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martes, 26 de noviembre de 2013

Una Argentina mejor.

 Argentina es nuestro país, donde nacimos , y vivimos, por eso hay que cuidarla ,y protegerla : reciclando , trabajando , y lo más importante ayudando a las personas que mas lo nesecitan. para construir de a poco una argentina más solidaria y más trabajadora.

martes, 5 de noviembre de 2013

Comidas Típicas y Costumbres

Misiones:
Misiones presenta algunos platos tradicionales que son reconocidos fuera de la provincia. Vendedoras ambulantes ofrecen la famosa chipa  elaborado con almidones de mandioca, huevos y queso criollo, sometido al calor del horno. En Buenos Aires, por ejemplo, es mencionada como "chipá", con tilde en la última vocal.
El reviro es otra comida de la región. La base es de grasa, harina y aceite. Es una comida pesada, pero que permite al montaraz sobrellevar sus rudas tareas durante todo el día 














Jujuy:

Algunas comidas tipicas de Jujuy:

Anchi
Comida muy dulce preparada con sémola, azúcar y jugo de naranja agria o de limón; como postre se lo presenta con una capa delgada de miel de caña.
Api
Mazamorra, se cuece maíz molido en agua.
Calapurca
Sopa muy picante que se cuece introduciéndose piedras calientes en la vasija que la contiene.
Chalona
Charqui de carne ovina. Se la sala y se la deja secar; de esta manera se mantiene durante largo tiempo.
Chancao
Comida picante que se prepara con maíz molido, ají y grasa ovina.
Chicha
Bebida de maíz fermentado. Se llama «muqueada» cuando se mastica el maíz que luego es puesto a fermentar con la acción de la saliva. Se le dice «ahogada», cuando el maíz se mezcla con alcohol para ponerlo a fermentar.
Chilcán
Bebida de harina de maíz, azúcar tostado y agua caliente o leche.
Cuajada
Leche espesada con cuajo.
















Misiones:

Por nuestra tierra misionera corre un río de leyendas y de mitos que la hacen un país distinto y maravilloso, un país donde lo mágico compite con ventajas sobre cualquier otra realidad, confundiéndose en la vida diaria hasta un grado desconocido en otros lugares.Nadie puede jactarse de conocer a fondo nuestra provincia si ignora sus mitos y sus leyendas, sus supersticiones, sus creencias. Ellas, son parte del panorama provincial como lo es la tierra roja, el verde de los árboles, el colorido de sus aves, la policromía y el aroma de sus flores, el rumor de sus arroyos y cascadas o la visión grandiosa del Iguazú desgajándose sobre las rocas y conformando arco iris al jugar las aguas con el sol. Y desde siempre Misiones fue así.




















Rio negro:


Una de las premisas de la IV Fiesta Nacional del Chivito, la Danza y la Canción para este año era el rescate de las tradiciones y costumbres del hombre campesino del norte neuquinio, por lo que además de las tareas cotidianas de la vida del campo, se organizó un desfile de gauchos para que la gente pudiera apreciar la vestimenta campesina, los elementos que debe llevar el caballo e implementos de uso diario como lazos y rebenques.